3/1 OPEN予定 四川料理　鴻成

【絶品ヘルシー】土鍋麻婆豆腐◆熱々の土鍋で提供する本格四川の味わいはご飯との相性も抜群の美味しい逸品

990円(税込)

土鍋で提供する麻婆豆腐は、本場四川の香辛料を贅沢に使用した自慢の逸品です。ヘルシーでありながら奥深いコクと刺激的な辛味が絶妙にマッチし、一口食べれば虜になる美味しさです。豆腐の食感と挽肉の旨味が溶け合った本格的な味わいをご堪能ください。お酒の肴にも、白いご飯のお供にも最適です。※画像はイメージです

【肉汁注意】手作り焼き餃子◆飛び出る肉汁に注意が必要なほどジューシーな餡を厚めの皮で包んだ自慢の味

638円(税込)

一つひとつ心を込めて包み上げる手作り焼き餃子は、一口食べると中から熱々の肉汁が溢れ出す自慢のメニューです。飛び出る肉汁に注意しながら、素材の旨味が凝縮された餡と香ばしく焼き上げた皮のハーモニーをお楽しみください。ビールとの相性も抜群で、ついつい箸が進む一皿です。本場の技が光る逸品をどうぞ。

【本場の辛味】ハチノスと牛チマキ四川風和え◆丁寧に下処理したハチノスと牛肉の食感が楽しい本格前菜

1,408円(税込)

丁寧に下処理を施したハチノスと、柔らかく煮込んだ牛チマキを特製の四川風ダレで和えた本格的な前菜です。独特の食感とスパイスの刺激が絶妙なバランスで、お酒がどんどん進む味わいに仕上げました。本場中国の調味料を使用した奥深い辛味と香りが、食欲を刺激します。まずはこの一皿から宴を始めてください。

本場の味に忠実に仕上げた本格的な四川料理をご提供◎

中国四川省の伝統的な調理法を守り、本場の味に忠実に仕上げた本格的な四川料理をご提供します。厳選された香辛料を贅沢に使用し、痺れるような辛味と奥深いコクが共存する自慢の味わいです。一口食べれば広がる芳醇な香りと刺激を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。妥協のない職人の技が光る逸品を皆様にお届けします。ぜひご賞味ください♪

定番から点心まで種類豊富にメニューを取り揃えてます◎

前菜や定番料理に加え、ご飯ものから点心まで種類豊富にメニューを取り揃えております。多彩なラインナップは、少人数の会食から大人数でのご宴会まで幅広いシーンに最適です。一皿ごとに異なる食感や香りを楽しみながら、お好みの組み合わせで本格的な四川料理を満喫してください。飽きのこない豊富な品揃えでお出迎えさせていただきます♪

四川火鍋

3080円(税込)/人

海鮮追加990円(税込)/人（ラム肉/牛肉/黒豚肉/豆腐/春雨/野菜八種盛り/ごまタレ ポン酢）※画像はイメージです

麻婆豆腐

990円(税込)

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手作り羽根付焼き餃子or水餃子

638円(税込)

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ハチノスと牛チマキ四川風和え

1,408円(税込)

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バンバンジー/蒸し鶏の特製葱ソース/よだれ鶏

858円(税込)

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三種類前菜

1,408円(税込)

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じゃが芋酢と辛の味和え/ピータン豆腐

638円(税込)

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枝豆

429円(税込)

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トマト甘味サラダ/キクラゲ酢の味和え/ピリ辛胡瓜/干し豆腐和え(辛味)

638円(税込)

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雲白肉/ゆば胡瓜

858円(税込)

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麻辣牛チマキ/くらげ/ハチノスの四川風和え

1,078円(税込)

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中国風春雨サラダ

858円(税込)

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牛百叶のら油ごま味

1,078円(税込)

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鉄板貝柱のニュシヤン/エビマヨネーズ和え

1,408円(税込)

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イカのXO醤油炒め

1,298円(税込)

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ナマコの葱焼

4,378円(税込)

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鯛の甘酢姿煮

5478円～6380円(税込)

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白身魚四川風煮込み/エビの自家製味炒め

1,848円(税込)

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上海カニ

時価

9月～2月※画像はイメージです

活アワビ姿蒸し醤油旨煮(3コ入り)

3,058円(税込)

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アサリピリ辛炒め

1,078円(税込)

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海鮮のバジル辛口ソース炒め/ホタテの葱油かけ

1,408円(税込)

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イカと青梗菜味炒め

1,298円(税込)

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フカヒレの姿煮込み 大

13,200円(税込)

一人前6600円(税込)※画像はイメージです

エビ天ぷら/八宝菜

1,298円(税込)

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エビチリソース炒め/海老の甘酢

1,408円(税込)

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ホタテの天ぷら

1,078円(税込)

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白身魚甘酢

1,045円(税込)

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海老と豆腐塩味炒め/海鮮とゆば塩味炒め

1,408円(税込)

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海鮮のXO醤炒め/海鮮塩味炒め

1,408円(税込)

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海鮮おこげ

1,738円(税込)

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センマイのネギ油ソースかけ/青椒牛肉絲

1,298円(税込)

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ニラレバ

990円(税込)

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油淋鶏

1,045円(税込)

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青椒和牛

2,508円(税込)

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豚足醤油旨煮込み

968円(税込)

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ホルモン辛口炒め

1,045円(税込)

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ホルモンの天ぷら

968円(税込)

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手羽先揚げ(4コ入り)

770円(税込)

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からあげ

880円(税込)

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東北風酢豚

1,408円(税込)

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ホルモンの自家味炒め

1,298円(税込)

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ハチノス辛口炒め/ハチノスのオイスターソース炒め

1,298円(税込)

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回鍋肉/鶏の四川風炒め/鶏と落花生黒酢味炒め/鶏肉の甘味噌炒め

1,078円(税込)

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中華風焼き肉/鶏とクミン炒め/豚肉ニュシヤン肉絲

1,078円(税込)

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肉団子の甘酢

880円(税込)

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黒酢豚

1,188円(税込)

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スペアリブの自家製味炒め/スペアリブの甘酢/四川風土鍋もつ煮込み

1,408円(税込)

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牛肉の四川風煮込み

1,848円(税込)

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北京ダック

7480円(税込)/羽

セット 2200円(税込)/一人前※画像はイメージです

ラム肉とクミン炒め/ラム肉とねぎ強火炒め

1,408円(税込)

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豚肉絲甘味噌炒め/なんこつ唐辛子炒め

1,408円(税込)

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牛肉オイスターソース炒め/牛肉の黒胡椒鉄板焼き

1,408円(税込)

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季節の野菜炒め

880円(税込)

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ニラと玉子炒め/マーポ春雨

935円(税込)

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じゃがいも辛口炒め/ニラと豚肉炒め

968円(税込)

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トマトと玉子炒め/キクラゲと玉子豚肉炒め/カニ玉/揚げナスの四川風炒め

1,045円(税込)

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ニンニクの芽と豚肉炒め/干し豆腐辛口炒め/黒豚肉の麻婆茄子

1,078円(税込)

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フライポテト

638円(税込)

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ニンニク空心菜炒め

1,408円(税込)

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ナスの醤油旨煮

990円(税込)

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フカヒレスープ

2,750円(税込)

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魚と豆腐の濃湯スープ

1,408円(税込)

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サンラータン

1,078円(税込)

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トマトと玉子スープ

935円(税込)

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わかめ玉子スープ/コーンスープ

858円(税込)

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海鮮塩味焼きそば

1,078円(税込)

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あんかけ焼きそば/牛肉焼きビーフン辛味/あんかけ揚げそば

1,045円(税込)

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塩ラーメン/醤油ラーメン/豚骨ラーメン/四川焼きそば

935円(税込)

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サンラータン麺

1,188円(税込)

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麻辣牛肉麺

1,298円(税込)

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坦坦麺/トマト玉子ラーメン

990円(税込)

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牛肉とニンニク炒飯/カニレタス炒飯

1,078円(税込)

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エビ炒飯/和牛肉炒飯

990円(税込)

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中華飯/五目炒飯

935円(税込)

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天津飯/挽肉バジル辛味ライス

935円(税込)

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上海蒸小龍包(4コ入り)

638円(税込)

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焼き小籠包(4コ入り)

858円(税込)

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海老蒸し餃子/自家製味自慢焼売

638円(税込)

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バリバリ春巻き

638円(税込)

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ゴマ団子(黒ゴマ入り)(4コ）/ココナッツ団子

638円(税込)

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揚げパン

638円(税込)

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スープ水餃子(6コ入り)

968円(税込)

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中華風ポテト

968円(税込)

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杏仁豆腐

528円(税込)

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本場中国四川の雰囲気を感じられる店内で、本格的な四川料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。異国情緒漂う装飾や落ち着いた照明が、日常を忘れさせる特別な空間を演出します。お一人様からご友人との会食まで、本場の活気と味わいを同時に堪能できる贅沢なひとときを。こだわりの空間で至福の時間をどうぞ♪

JR大阪環状線の天満駅出口より徒歩約4分と、駅チカの好立地でお集まりにも大変便利です。深夜まで営業しておりますので、お仕事帰りの遅い時間や二軒目利用など、幅広いシーンでご利用いただけます。迷わずお越しいただける立地は、大切な方との待ち合わせにも最適です。落ち着いた空間で皆様をお待ちしております♪

中華料理の醍醐味である円卓を完備しており、絶品の中華料理を囲みながら皆様で楽しい時間をお過ごしいただけます。お料理をシェアしながら会話も弾む円卓は、ご家族での会食や会社のご宴会にぴったりです。広々とした空間で本場の味を囲み、和やかなひとときをご堪能ください。大人数でのご利用も大歓迎です♪

貸切14名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

半個室の円卓ございます。

サク飲み◎前菜も種類豊富

本場四川料理の味わい深さを多彩な前菜からお楽しみいただけます。お酒のお供や飲み会の始まりに最適です♪

四川の定番料理も各種あり

麻婆豆腐やエビチリなど、四川料理の定番メニューも幅広く取り揃えております。本場の味をご堪能ください☆

ご飯ものから点心まで多彩

〆にも◎パラパラの炒飯などのご飯ものから、一つひとつ丁寧に包んだ点心まで多彩なメニューが自慢です★